Салат с мандаринами и орехами

Салат с мандаринами и орехами Салаты
Салат с мандаринами и орехами


  • Морковь  — 1 Штука
  • Орехи Пекан  — 100 Грамм
  • Мандарины  — 3-4 Штук
  • Семечки подсолнуха  — 1 Ст. ложка
  • Сушёная клюква  — 50 Грамм
  • Свежая зелень  — По вкусу
  • Лимонный сок  — По вкусу


Этот салат включает в себя мандарины, морковь и орехи пекан. Так же я добавляю сухофрукты, обычно сушёную клюкву. Хотя можете добавить и свежую, размороженную. Приступим.

Описание приготовления:

В салат я добавляю свежую зелень. Это и свежая руккола, базилик и просто листья салата. Прекрасное сочетание зелени. А сам салат я делаю так:

1. Сначала свежую морковь нарежьте мелкими кусочками. Кстати, поделюсь секретом, для салатов я чаще покупаю маленькую морковь, такую, в упаковках продаётся. Она отлично смотрится в салатах.

2. Мандарины почистите и разделите на дольки.

3. Орехи пекан оставьте целыми.

4. Семечки подсолнуха очистите, если они ещё не чищенные.

5. Свежую зелень порвите на кусочки.

6. Все ингредиенты, которые мы подготовили, вместе с сушёной клюквой, сложите в салатницу и перемешайте.

7. Заправьте по вкусу лимонным соком.

Салат готов. Можете его посолить, хотя я не советую. Вкуса от ингредиентов будет вполне достаточно!

Приятного аппетита.

Количество порций: 3-4

средняя оценка: 4.8, всего
голосов: 4


Сказать спасибо автору

Оцените рецепт