Салат из белокочанной капусты с апельсинами и лимоном

• Белокочанная капуста  — 250 Грамм
• Лимон  — 1 Штука
• Апельсин  — 1 Штука
• Яблоко  — 1 Штука
• Майонез  — 4 Ст. ложки
• Рубленая зелень петрушки  — 2 Ст. ложки
• Соль  — 1 Щепотка

Приятный фруктово-овощной салат, прекрасно подходит к мясным блюдам.

Описание приготовления:

Способ приготовления:

Капусту тонко нашинковать, посолить и слегка перетереть руками.

Апельсин и лимон очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой.

Подготовленные продукты соединить, заправить майонезом, хорошо перемешать, выложить в салатник и подать на стол, украсив зеленью петрушки или укропа.


Количество порций: 2