Теплый салат из одуванчика

• Горсть капусты  — 4 Штуки ( нашинкованной )
• Горсть листьев одуванчика  — 2 Штуки (нарезанных )
• Сладкий картофель  — 1 Штука (очищенный и нарезанный кубиками)
• Картофель  — 4 Штуки (очищенный и нарезанный кубиками)
• Красный чили  — 1 Штука (мелко нарезанный)
• Козий сыр  — — По вкусу
• Соль и перец  — — По вкусу

Простой рецепт приготовления теплого салата из одуванчиков. Очень вкусно и полезно!

Описание приготовления:

1. Отварить сладкий и молодой картофель. Размять вилкой вместе с маслом и небольшим количеством соли и перца, затем добавить картофель в салатницу.

2. Нарезать капусту и тщательно промытые листья одуванчика. Порезать чили перец (мелко) и козий сыр — смешать с остальными ингредиентами в салатнице.


Количество порций: 1-2