Рецепт: Маринад для грибов. Как приготовить Маринад для грибов?
Продукты | ||
На 2 литровые банки: | ||
Грибы — 2 кг (сколько уйдет) | ||
Вода — 1 л | ||
Уксус 9% — 250 мл | ||
Сахар — 2 ст. ложки | ||
Соль — 4 ч. ложки | ||
Лавровый лист — 2 шт. | ||
Перец душистый горошком — 6 горошин | ||
Гвоздика — 3 шт. | ||
Корица — на кончике ножа (по вкусу) | ||
Листья черной смородины (по желанию) — 6 листиков (по вкусу) | ||
Укроп (зелень или зонтики) — 3 веточки (по вкусу) |
Как приготовить маринад для грибов:
Ингредиенты грибного маринада перемешать до растворения сахара и соли.
Вымыть и добавить укроп и по желанию листья смородины. Снять маринад для грибов с огня и дать настояться.