Салат с беконом, индейкой и сыром

• Бекона  — 6 Ломтиков
• салата  — 650 Грамм
• Приготовленной индейки  — 240 Грамм
• Вареной ветчины  — 120 Грамм
• Швейцарского сыра  — 120 Грамм
• Лимон  — 1 Штука
• Лук-шалот  — 1 Штука
• Обезжиренного сметаной  — 1/3 Стакана
• Легкого майонеза  — 2 Ст. ложки
• Соль и молотый перец  — — По вкусу

Рецепт приготовления салата с жареным беконом, индейкой, ветчиной, швейцарским сыром и луком.

Описание приготовления:

Обжарить бекон в большой сковороде на среднем огне до коричневого цвета и хрустящей корочки, от 3 до 5 минут с каждой стороны. Выложить на бумажные полотенца и дать стечь жиру.

Положить в закрывающийся пластиковый мешок и поставить в холодильник.

Нарезать индейку, ветчину и сыр на мелкие полоски. Выложить в герметичный контейнер, накрыть крышкой и поставить в холодильник.

Сделать из лука фарш и перемешать со сметаной, майонезом и 2 столовыми ложками воды. Приправить солью и перцем. Накрыть крышкой и поставить в холодильник. В большой миске смешать салат, мясо и сыр. Добавить соус и перемешать. Украсить беконом и подавать.
Количество порций: 4