Салат из шпината, граната и авокадо

• Граната  — 1 Штука
• Горчицы  — 1 Чайная ложка
• Оливкового масла  — 2 Ст. ложки
• Пучка шпината  — 2 Штуки
• Жареных семян подсолнечника  — 2 Ст. ложки
• Авокадо  — 1 Штука
• Грубая соль и молотый перец  — 1 Часть

Рецепт легкого полезного салата из шпината, граната и авокадо. Семена подсолнечника и шпинат в этом салате — первосортные источники магния, а авокадо содержит витамин B6.

Описание приготовления:

Очистите гранат и извлеките зерна.

В большой миске взбейте 3 столовые ложки лимонного сока, горчицы и масла, приправьте солью и перцем. Добавьте шпинат, семена подсолнечника и зерна граната.

Нарежьте авокадо тонкими ломтиками и сбрызните их лимонным соком. Положите их сверху салата. Подавать сразу же.


Количество порций: 6