- Помидор — 4 Штуки (не слишком спелые)
- Сыр моцарелла — 220 Грамм
- Листьев базилика — 8 Штук
- Молотый чёрный перец — — По вкусу
- Оливковое масло — 3-4 Ст. ложек
Простой рецепт приготовления популярного салата «Каприз». Количество порций: 4
Порежьте помидоры и моцареллу на пластинки 5 мм толщиной. Удалите сок и зёрнышки у помидор, если хотите. И выложите на тарелку чередуя между собой моцареллу и помидоры.
Украсьте салат листьями базилика.
Поперчите, и слегка полейте сверху оливковым маслом.
