- Шампиньоны — 300 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Куриная грудка — 300 Грамм
- Морковь по-корейски — 100 Грамм
- Огурец свежий — 2 Штуки
- Зелень — 4 Штуки
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Майонез — 150 Грамм
- Соль — По вкусу
Предлагаю вашему вниманию сытный и вкусный салат из курицы и грибов с овощами. Этот салатик прекрасно подойдет для праздничного стола, например, на 8 марта. Заходите и смотрите рецепт.
Описание приготовления:
При приготовлении этого салата не обязательно брать шампиньоны, можно использовать любые грибы и любые части курицы. В остальном же предлагаю точно следовать рецептуре!
Количество порций: 4
1. Лук нарежьте кубком и обжарьте на растительном масле.
2. Добавьте нарезанные шампиньоны, обжарьте всё вместе до готовности. Охладите.
3. Грудку отварите или запеките. Охладите и нарежьте кубиком.
4. Огурец очистите от кожицы и нарежьте, как морковку по-корейски.
5. Первым слоем на блюдо выложите жареные грибы.
6. Затем — нарезанную грудку.
7. Далее — слой майонеза.
8. Затем — морковь по-корейски и немного майонеза.
9. Далее — огурцы.
10. Верхний слой — нарезанная зелень.
11. Приятного аппетита!
