- Икра красная — 100 Грамм
- Плавленый сырок — 1 Штука
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Тарталетки — 10 Штук
- Яйцо — 3 Штуки
Скоро Новый год, а значит — без праздничного стола не обойтись. И на помощь вам придут тарталетки, начинка для которых на сей раз будет с икрой. Просто и вкусно — то, что нужно в предновогодней суете.
Описание приготовления:
Что может быть проще для украшения праздничного стола, чем тарталетки? Именно это одна из причин, почему существует такое множество рецептов приготовления начинки для тарталеток. Но сейчас только об одной из них — с икрой.
Количество порций: 10
Подготовим заранее все необходимые ингредиенты. Яйца отварим вкрутую.
Яйца очищаем. Отделяем белок от желтка. Первый следует растолочь вилкой или же мелко нарезать. Желток нам в этом рецепте не пригодится, поэтому его мы можем использовать для другого блюда (например, для фаршированных яиц, которые также хорошо подойдут к праздничному столу).
Трем сырок на мелкой терке, после чего смешиваем его с белком. Заправляем всё это дело майонезом, в следствие чего получаем достаточно густую массу.
Полученную начинку используем для заполнения тарталеток. Украшаем сверху красной икрой. Вуаля! Мы только что узнали, как быстро приготовить начинку для тарталеток с икрой. Приятного аппетита!
