Тарталетки в духовке с начинкой

Тарталетки в духовке с начинкой Закуски
Тарталетки в духовке с начинкой


  • Мука  — 200 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1/2 Чайных ложки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сахар  — 1 Ст. ложка (+ 2 ст.л. для крема)
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сметана  — 100 Грамм
  • Сливки  — 100 Грамм
  • Ягоды  — 1 По вкусу (замороженные)


Перед праздниками будет очень кстати запастись парочкой хороших рецептов. Предлагаю замечательный рецепт простого и вкусного десерта — тарталеток с ягодами и кремом. Расходятся на ура! Рекомендую!

Описание приготовления:

Как приготовить тарталетки в духовке с начинкой? Очень просто, сперва займитесь тестом. Затем сформируйте тарталетки и заморозьте их в холодильнике. В испеченные тарталетки закладывается простой крем из взбитых со сметаной и сахаром сливок. Выпечку украшают любые ягоды, которые у вас найдутся. Удачи!
Количество порций: 10

Тарталетки в духовке с начинкой - фото шаг 1
Муку смешиваем со сливочным маслом и яйцом.

Тарталетки в духовке с начинкой - фото шаг 2
Перемешиваем тесто до однородности.

Тарталетки в духовке с начинкой - фото шаг 3
Выкладываем тесто в формы для запекания, формируя тарталетки. Ставим форму в морозилку на 30 минут.

Тарталетки в духовке с начинкой - фото шаг 4
Затем сразу же запекаем в духовке 15 минут при температуре 190 градусов.

Тарталетки в духовке с начинкой - фото шаг 5
Крем готовится очень просто. Взбиваем сливки со сметаной и сахаром (по вкусу) до загустения.

Тарталетки в духовке с начинкой - фото шаг 6
Выкладываем крем в остывшие тарталетки. Украшаем выпечку размороженными ягодами. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт