- Лаваш тонкий — 1 Штука
- Сосиски — 2-3 Штук (по одной на человека)
- Сыр твердый — 50 Грамм
- Соус — 1 По вкусу (сливки, сметана, майонез, томатная паста)
Хочу поделиться с вами простым рецептом сосисок в лаваше с картошкой! Это отличный вариант быстрого завтрака, когда времени мало, а завтракать ваша семья привыкла сытно, чтоб до обеда хватило! Советую
Описание приготовления:
Такие сосиски в лаваше жареные в домашних условиях получаются очень вкусными и сытными, так что домашних точно накормите, как надо! И при этом нельзя сказать, что это очень уж «тяжелое» блюдо, особенно, если жарить на сухой сковороде! Так что рекомендую попробовать!
Количество порций: 1-3
1. Лаваш расстилаем на доске. Чтобы не крошился — можно немного его подержать над паром, станет пластичнее. Смазываем его соусом на ваше усмотрение, посыпаем обильно тертым сыром.
2. На краешек выкладываем сосиску, сворачиваем рулет. У меня было четыре маленьких сосиски, — с разных сторон лаваша начинаем заворачивать, а посередине обрезаем.
3. Обжариваем на масле или на сухой сковороде со всех сторон.
4. Все готово! Приятного аппетита!
