Тарталетки с копченой колбасой

Тарталетки с копченой колбасой Закуски
Тарталетки с копченой колбасой


  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Помидор  — 2 Штуки
  • Колбаса копченая  — 150-200 Грамм
  • Горчица французская  — 1 Ст. ложка
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Специи  — — По вкусу


Сытные и пикантные тарталетки для всей семьи — отличная закуска на обед или ужин. С этим рецептом тарталеток с копченой колбасой готовить их будет просто. Не проходим мимо, а записываем!

Описание приготовления:

Универсальная закуска из тарталеток может быть как сладкой, так и солененькой. К тому же, их не обязательно готовить самому — часто готовые тарталетки уже продаются в магазинах. Для приготовления тарталеток с копченой колбасой нам понадобятся два средних спелых помидора, колбаса (у меня сырокопченая) и всего два яйца. Замечу, что можно делать похожие тарталетки и с докторской колбасой. Украшать их можно зеленью, даже для праздничного ужина подойдут! Если есть время и желание, можно тарталетки испечь самостоятельно.
Количество порций: 3-4

Тарталетки с копченой колбасой - фото шаг 1
Отварите яйца. Порежьте их потом соломкой, как и колбасу и помидоры.

Тарталетки с копченой колбасой - фото шаг 2
Аккуратно перемешайте, добавьте соли, перца, майонеза и горчицы.

Тарталетки с копченой колбасой - фото шаг 3
Еще раз перемешиваем. Наполняем смесью тарталетки (у меня были покупные из песочного теста).

Тарталетки с копченой колбасой - фото шаг 4
Можно украсит зеленью перед подачей.
Наши тарталетки с копченой колбасой готовы! Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт