- Сельдь — 4 Штуки (филе)
- Морковь — 2-3 Штук
- Лук репчатый — 2-3 Штук
- Томатная паста — 3 Ст. ложки
- Масло растительное — По вкусу
Бешбармак из сельди — прекрасная закуска на праздничный стол! На гарнир отварите макароны или приготовьте лапшу, украсьте ваше блюдо зеленью и наслаждайтесь. Получается очень вкусно!
Описание приготовления:
Вашему вниманию — простой рецепт приготовления бешбармака из сельди. Блюдо можно использовать как закуску, например, намазав на бутерброды. Также можно приготовить гарнир (это могут быть макароны, лапша или картофель пюре) и подать бешбармак, как второе блюдо. Удачи!
Количество порций: 2-3
Филе сельди порежьте кусочками.
Морковь натрите на терке для корейской морковки.
Лук порежьте полукольцами.
Теперь разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лук с морковью. Затем добавьте томатную пасту и специи по вкусу, все перемешайте.
На блюдо выкладываем филе сельди, сверху морковь с луком. Ставим блюдо в холодильник на 1-2 часа. На гарнир сварите макароны или лапшу. Приятного аппетита!
