Приготовил : AlenaPrika
22.09.2022
Время приготовления:
15 мин
Если вы не любите добавлять сахар в заготовки, то можете приготовить облепиху без сахара на зиму. Хранить «живое» варенье нужно либо на холоде, либо в морозильной камере.
Описание приготовления:
Красочную и полезную облепиху обязательно нужно заготовить и на зиму, чтобы добавлять ее в чай, кофе, морс, сбитень, пунш и т.д. Очень шикарно смотрятся десерты, украшенные оранжевыми ягодами!
Как приготовить «Облепиха без сахара на зиму»
Подготовьте указанные ингредиенты. Облепиху приобретите или соберите сочную, ароматную.
Высыпьте ягоды в глубокую емкость и залейте холодной водой. Удалите стебельки, листочки и прочий мусор. Промойте ягоды несколько раз.
Обсушите облепиху бумажными салфетками, минимизируя лишнюю влагу. Затем пересыпьте половину ягод в чашу измельчителя или кухонного комбайна. Погружным блендером не пользуйтесь, так как он перебьет и косточки.
Измельчите все в течение 4-5 минут.
Выложите всю пюрированную массу в баночку или контейнер. Оставшиеся ягоды тоже выложите в отдельный контейнер. Заморозьте в морозильной камере в течение 2 часов. Для длительного хранения их там и оставьте.
Пюре из облепихи можно добавлять в чаи, морсы, лимонады и т.д. Ягоды можно использовать для компотов, украшений десертов и т.д.
Оценить рецепт Облепиха без сахара на зиму:
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 2
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
