- Маслины без косточек — — По вкусу
- Морковь — — По вкусу (вареная или сырая)
- Мягкий сыр — — По вкусу (например Филадельфия)
Рецепт оригинальной закуски из маслин к праздничному новогоднему столу.
Описание приготовления:
1. Почистить и нарезать морковку на кружочки. Срезать с каждого ломтика моркови небольшие треугольники (примерно одну восьмую кружка) — это будет «клюв» для наших пингвинов. Остатки морковных ломтиков послужат «ножками».
2. Маслины зафаршировать сыром мягких сортов — так мы сделаем «туловища» пингвиненкам. Фаршированные маслины ставим позицией «горизонтально» на морковные кружочки «ноги». Берем маслины для «голов», вставляем морковные «клювы». «Головы» размещаем горизонтально на «туловищах». Скрепить все части тела с помощью зубочисток или шпажек.
Количество порций: 10
средняя оценка: 4.2, всего
голосов: 13
голосов: 13