- Белый хлеб или батон — 6 Ломтиков
- Мед — 1 Чайная ложка
- Майонез — 4 Ст. ложки
- Горчица европейская сладкая — 20 Грамм
- Индюшиная ветчина или индейка отварная — 400 Грамм
- Сыр твердый — 150 Грамм
- Зеленый лук или петрушка — По вкусу (для подачи блюда)
Существует история, согласно которой Граф Стрэндвич четвертый был так занят, что кушать и работать одновременно не мог. Поэтому он потребовал повара и попросил приготовить ему быстрый бутерброд.
Описание приготовления:
Это очень вкусный стрэндвич, один из немногих, который мне действительно понравился. Как приготовить стрэндвич с индейкой и сыром, вы теперь узнаете.
Соус невероятно вкусный. Он не идет ни в какое сравнение с кетчупом или обычным майонезом. Я даже не знаю, чем его можно заменить. Все гениальное просто, и этот рецепт не исключение. Повар.ру поможет вам правильно приготовить этот прекрасный горячий бутерброд с индейкой и сыром .
Количество порций: 6
Для приготовления стрэндвича возьмите ветчину индюшиную или отварную индейку, хлеб или батон, майонез, мед, горчицу сладкую, твердый сыр, соль, специи. Я беру только черный молотый перец. Зеленый лук и петрушку использую только для украшения.
В небольшой емкости смешайте майонез, мед и горчицу. Хорошо перемешайте. Соус для стрэндвича готов.
Он получится вот такой консистенции.
Кусочек хлеба или батона смажьте с одной стороны соусом, но оставьте немного соуса на потом. На каждый ломтик хлеба выложите по колечку ветчины. Очень удобно покупать уже нарезанную ветчину слайсером. Как бы вы дома ни резали ее, таких тонких и нежных слайсов вы дома не получите. Поверх индюшиной ветчины выложите еще немного соуса. Он поможет удержать сыр на бутерброде так, чтоб он не «сбегал» с него.
Натрите на крупной терке твердый сыр. Сверху на каждый бутерброд выложите немного сыра.
Перенесите бутерброды на противень. Разогрейте духовку до 200 градусов и около 8 минут запекайте бутерброды в духовке.
На стрэндвиче должна появиться едва заметная румяность. Не передержите в духовке! Слишком сухой бутерброд не очень удобно и приятно кушать.
