Запеченная тыква от Джейми Оливера

Запеченная тыква от Джейми Оливера Закуски
Запеченная тыква от Джейми Оливера


  • Тыква  — 300 Грамм (десертных сортов)
  • Шалфей  — 1 Ст. ложка
  • Соль морская  — 1 Щепотка
  • Перец красный жгучий  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Чеснок сушеный  — 1/2 Чайных ложки
  • Масло оливковое  — 3 Ст. ложки
  • Семена тыквенные  — 1 Ст. ложка


Знаменитый Дж. Оливер в своих рецептах также уделяет много внимания этому полезному овощу. В основном, это очень простые рецепты, и в этом их прелесть. Немного усилий и яркое, ароматное блюдо готово!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить запеченную тыкву от Джейми Оливера. Итак, рецепт прост: тыкву, нарезанную на ломтики смазывают оливковым маслом, добавляют шалфей, перец, морскую соль по вкусу и запекают до готовности.
Количество порций: 3-4

Запеченная тыква от Джейми Оливера - фото шаг 1
Подготовьте продукты. Тыкву вымойте, разрежьте на две половинки. С помощью ложки выньте мякоть и семена.

Запеченная тыква от Джейми Оливера - фото шаг 2
В форму для запекания налейте оливковое масло, добавьте специи, перемешайте.
Тыкву нарежьте ломтиками вместе с кожурой, толщина — 5-7 мм. Смажьте маслом в форме, сверху посыпьте сырыми семечками.

Запеченная тыква от Джейми Оливера - фото шаг 3
Поставьте в духовку запекаться при 180 градусах на 20 минут, затем переверните и запекайте еще 20-30 минут до мягкости. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт