- Говядина — 300 Грамм
- Картофель — 2 Штуки
- Морковь — 1/2 Штуки
- Кабачок — 1 Штука
- Зеленый лук — 1-2 Штук (стебля)
- Вода горячая — 1 Литр
- Соль — 4 Щепотки
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Укроп — 2-3 Штук (стебля)
Вкусный диетический суп с говядиной и кабачком можно дополнить и другими овощами, пряной зеленью, специями и приправами. Главное — проварить сначала мясо в течение 1 часа, чтобы оно стало мягким.
Описание приготовления:
Аппетитный суп отлично согреет вас в прохладные дни, насытит ваш организм и зарядит замечательным настроением для дальнейшей работы. Подавайте его с сухариками, гренками, тостами, лавашом и т.д.
Количество порций: 2-3
Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо зеленого лука вы можете использовать репчатый, красный и т.д.
