ИНГРЕДИЕНТЫ
- чернослив
- мед
- тыква – 800 г
- курага
- изюм
- грецкие орехи
- сахар – 2 ч. л.
- рис белый длиннозерный – 0,5 ст
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
У тыквы срезать верхушку, выскоблить мякоть ложкой (оставив 0,5 см. от стенок), и нарубить ножом. Рис отварить до готовности, охладить, и смешать с нарезанными сухофруктами, нарубленными орехами, тыквой и двумя чайными ложками сахара.
Выложить всё это в тыкву, закрыть крышкой. Крышку закрепить зубочистками. Наполненную тыкву запечь в духовку 1,5 часа. Подавать с тёплым мёдом.
Выложить всё это в тыкву, закрыть крышкой. Крышку закрепить зубочистками. Наполненную тыкву запечь в духовку 1,5 часа. Подавать с тёплым мёдом.