Харчо из курицы в мультиварке

• Курица  — 800 Грамм
• Лук  — 1 Штука
• Морковь  — 1 Штука
• Картошка  — 1-3 Штук
• Томатное лечо  — 2 Ст. ложки
• Рис  — 1 Стакан
• Специи  — По вкусу

Хочу поделиться с вами рецептом харчо из курицы в мультиварке — легкого, но сытного грузинского супа, приготовленного в мультиварке. На этот раз вместо баранины или телятины готовим его с курицей.

Описание приготовления:

Готовка харчо в мультиварке мало чем отличается от обычного приготовления. Я бы сказала, что вкус получается очень даже насыщенным, а сам суп более ароматным. Для приготовления харчо из курицы в мультиварке нам понадобится довольно большой кусок курицы, да пожирнее, можно брать грудку целую. Не забудьте специи — хмели-сунели. Я решила в этот раз не добавлять ткемали. Смотрим рецепт.
Количество порций: 3-4

Для начала все ингредиенты моем, чистим и режем. Я режу все крупно и на квадратики. Измельчаем зелень и чеснок.

На дно мультиварки выкладываем морковку и лук, включаем режим «Жарка» и пассируем.

Когда они станут золотистого цвета, добавляем мясо. Обжариваем еще минут 7.

Потом добавляем рис (один мультиварочный стакан), специи, можно ложку сахара, томатное лечо. Перемешиваем.

Наливаем воду до верхней отметки и включаем режим «Тушение». Ждем звукового сигнала окончания.

Затем добавляем чеснок и зелень, тушим еще минут 15.
После звукового сигнала наш харчо из курицы в мультиварке готов. Можно подавать и приятного аппетита!