- Картофель — 5 Штук
- Курица копченая — 300 Грамм
- Сыр плавленный — 300-350 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Зелень — По вкусу
- Масло оливковое — 2-3 Ст. ложек
- Орегано, тимьян — По вкусу
Когда я готовлю дома итальянский суп с сыром, все заранее потирают руки. Этот изумительно вкусный суп любят все мои едоки. Суп очень сытный и одновременно нежный. Главное — добавьте зелень и специи!
Описание приготовления:
Как приготовить вкусный итальянский суп с сыром, я узнала как ни странно в России, у подруги на кухне. Но она очень любит ходить в итальянский ресторан, а потом готовит понравившиеся блюда дома. Так, что я знаю простой способ итальянского супа с сыром, полностью адаптированный к нашим условиям. Многие рецепты своей подруги я применяю в повседневной кухонной жизни. Успехов и приятного аппетита!
Количество порций: 4
Картофель нарезать кубиками.
Курицу копченную нарезать кубиками.
В кастрюлю заложить курицу и картофель, варить на медленном огне 20 минут.
Пока варится картофель, мелко натереть морковь и порезать лук.
Овощи пожарить на масле 5-7 минут до золотистого цвета. Затем поджарку добавить в кастрюлю.
В суп добавить сыр и хорошо размешать.
Как только суп закипит — все готово. Приятного аппетита!
