Минестроне быстрый

• Мясного бульона  — 150 Миллилитров
• Любых овощей  — 200 Грамм
• Помидора черри  — 3 Штуки
• Сушеного базилика  — 1 Щепотка
• Соус песто  — 1 Штука (по вкусу)
• Сыр пармезан  — 1 Штука (по вкусу)
• Соль, перец  — 1 Штука (по вкусу)

Рецепт быстрого приготовления овощного супа «Минестроне».

Описание приготовления:

1.Бульон разогреть (бульонные кубики тоже подойдут), засыпать туда замороженные овощи в любом наборе, закипятить, посолить, поперчить.

2.Помидоры порезать на половинки, закинуть в суп и готовить еще 3 минуты.

3.Приправить базиликом, для аромата, убрать с огня, оставить с накрытой крышкой на 5 минут. Подавать с соусом песто и сыром «пармезан».
Количество порций: 1