- Сыр плавленный — 500 Грамм
- Сыр твердый — По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
- Бекон — 200 Грамм
- Картофель — 3 Штуки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Сливки — 0,5 Стакана
- Соль — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Густой, наваристый, ароматный, да еще и подается к столу в хлебе! Все это — про сырный суп. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, голодным не уйдет никто, еще и добавку попросят!
Описание приготовления:
Это классический рецепт приготовления сырного супа в хлебе. Такой суп подается к столу в хлебе, я использовал небольшие булочки. В каждую булочку помещается один половник супа. Если такие порции покажутся вам слишком маленькими, купите буханку хлеба побольше либо же испеките хлеб сами. Удачного приготовления!
Количество порций: 3
Подготовьте ингредиенты. Овощи промойте.
Морковь, репчатый лук и чеснок обжариваем на сковороде, соль по вкусу. Картофель режем кубиками и отвариваем. Бекон мелко нарезаем.
В кастрюлю налейте стакан горячей воды и расплавьте плавленный сыр, добавьте сливки. Затем добавьте, бекон, картофель, зажарку, соль и зелень по вкусу. Доведите суп до кипения.
У хлебцов срезаем верхушечки, удаляем мякоть и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, на 5 минут.
Наполняем хлебцы супом, при подаче натираем сверху твердый сыр. Приятного аппетита!
