- Стебли сельдерея — 6-8 Штук
- Морковь — 2-3 Штук
- Перец болгарский — 1 Штука
- Цветная капуста — 1 Штука (небольшая головка)
- Капуста белокочанная — 1/2 Штуки
- Помидоры — 2-3 Штук
- Зеленый лук — 3-4 Штук
- Лимон — 1/2 Штуки
- Кайенский перец — 1/2 Чайных ложки
- Тмин — 1 Чайная ложка
- Зелень петрушки — 30 Грамм
Этот суп отлично регулирует обмен веществ, в его состав входит сельдерей, который способствует очищению организма. Он малокалорийный, ведь приготовлен из овощей, вкусный и прекрасно насыщает.
Описание приготовления:
Уже лето, и все вокруг начинают худеть. Но худеть — это не значит голодать, худеть можно и вкусно. Этот суп обязательно должен входить в меню тех, кто худеет. Он питательный, в нем много клетчатки, он отлично очищает организм и регулирует процесс пищеварения. Прочитав этот рецепт, вы узнаете, как приготовить суп для похудения из сельдерея. Надеюсь, вам такое первое блюдо понравится и оно поможет привести фигуру в порядок 🙂
Количество порций: 1
Мелко нашинкуем белокочанную капусту. Очистим морковь и очистим перец от сердцевины с семенами, нарежем морковь, перец и сельдерей на небольшие кусочки.
Разберем цветную капусту на мелкие соцветия и тщательно промоем её. Нарежем зеленый лук.
Отправляем все подготовленные овощи в кастрюлю, заливаем 2.5-3 литра воды и доводим до кипения.
Добавляем мелко нарезанные помидоры, уменьшаем огонь и варим минут 20-30.
Теперь добавим тмин, перец и лимонный сок по вкусу. Суп не рекомендуется солить, но чуть-чуть можно. Добавляем мелко нарезанную петрушку и выключаем плиту. Суп готов.
Суп получается довольно густым, если вам такой не очень нравится, просто добавьте больше воды.
