Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить индийский десерт. Рецепт очень простой, главное, не пережарить шарики в масле. Хоть на вкусе блюда это не отразится, только на внешнем виде, но лучше внимательно следите за кастрюлей. Шарики жарятся буквально за минуту!
Подготовьте все ингредиенты.
Измельчите вилкой бананы в пюре.
Добавьте муку, кардамон и сахар.
Замесите однородное липкое тесто.
В кастрюлю с толстым дном налейте масло и поставьте нагреваться на средний огонь.
В это время скатайте из теста шарики.
Обжарьте шарики в масле до коричневой корочки, на этой уйдёт примерно 1 минута. Чтобы убрать лишнее масло, выложите шарики на бумажную салфетку. Перед подачей их можно посыпать сахарной пудрой для красоты.
Индийский десерт готов, приятного аппетита!
