Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить конфеты из зеленой гречки. Порошок какао можно заменить на кэроб. Для обсыпки также можно использовать какао, измельченные орехи или кокосовую стружку. По желанию в конфеты можно добавить сушеный имбирь, корицу или кусочки измельченных орехов. Конфеты получается диетическим и даже полезными, по вкусу чем-то напоминают пирожное «картошка».
Подготовьте все ингредиенты.
Зеленую гречку замочите на ночь. Затем хорошо промойте в холодной воде.
Финики залейте теплой водой и оставьте на 10 минут. Затем удалите косточки.
Измельчите блендером финики, зеленую гречку и какао до однородной массы.
Скатайте из массы шарики.
Обваляйте их в кунжуте, уберите в холодильник на полчаса.
Конфеты из зеленой гречки готовы, приятного аппетита!
