Описание приготовления:
Иногда приготовить очень интересные и вкусные конфеты можно из самых обычных продуктов. Этот рецепт — доказательство тому, потому что для приготовления конфет-шариков вам потребуется сливочное масло, попкорн и маршмеллоу! Такие конфеты станут отличной изюминкой вашего отдыха, а также очень понравятся детям из-за красивого внешнего вида. Вы можете сделать такие конфеты разной формы, но шарики с деревянной шпажкой — самая практичная.
1. Для начала слегка измельчите попкорн, чтобы кусочки стали чуть поменьше в размере. Лучше всего сделать это руками, а не блендером.
2. Затем растопите на небольшом огне сливочное масло, добавив к нему соль и ванильный сахар. Когда масло растает, уменьшите огонь и добавьте маршмеллоу.
3. Постоянно помешивая, доведите массу до загустения и дайте маршмеллоу полностью раствориться. Снимите массу с огня и добавьте к ней попкорн, постоянно перемешивая до однородного состояния.
4. С помощью силиконовой лопатки перемешивайте массу и добавляйте столько попкорна, сколько масса сможет в себя вобрать. Смочите руки растительным маслом и сформируйте шарики.
5. Каждую конфету проткните деревянной шпажкой и украсьте кондитерской посыпкой. Затем отправьте конфеты в холодильник на полчаса, чтобы они застыли. Приятного аппетита!
