Описание приготовления:
Очень простой в приготовлении десерт, с минимумом затрат денег и времени. Клюква в сахаре отлично подойдет как для украшения разного рода выпечки, так и в качестве отдельного, самостоятельно подаваемого десерта. В меру подсушенные ягодки в сахарной пудре очень понравятся по вкусу детям. Обязательно попробуйте приготовить клюкву в сахарной пудре!
1. Промойте и высушите на полотенце клюкву.
2. Добавьте лимонный сок в сахарную пудру, хорошо перемешайте.
3. Добавьте яичный белок, разотрите массу добела.
4. В небольшое количество глазури добавьте часть ягод, осторожно и аккуратно перемешайте.
5. Переложите горсть ягод с глазурью в сахарную пудру и круговыми движениями (миски) обваляйте их в ней как следует.
6. Выложите ягоды на противень, сушите их в разогретой до 50 градусов духовке 30 минут.
7. Приятного аппетита!
