Описание приготовления:
Вкусные батончики прекрасно заменяют конфеты, очень выручают, если проголодался на работе, а еще они очень богаты полезными веществами. Батончики пополнят ваш организм и энергией, и необходимыми микроэлементами. Смотрите, как приготовить диетические батончики из сухофруктов. Можно использовать разные сухофрукты и получать разные вкусы. Можно также добавить к сухофруктам семена мака или кунжута, кокосовую стружку или любой другой ингредиент. Вариантов приготовления очень много. Готовим, не ленимся!
Курагу и чернослив тщательно промойте. Если они очень сухие, залейте кипятком минут на 5-10. Затем сухофрукты обсушите на полотенце.
Чтобы блендер справился с измельчением сухофруктов, нарежьте их на небольшие кусочки. Если нет блендера, пропускаем сухофрукты через мясорубку с мелкой решеткой. Орехи измельчаем в блендере в крошку. Штук 5-8 орешков можно оставить и просто порубить ножом на кусочки.
Вот такая масса получается из измельченных кураги и чернослива.
Смешаем орехи и получившуюся массу в однородное «тесто».
Поделим «тесто» на 8-10 частей и сформируем батончики.
А теперь выложим батончики в сушилку, пусть подсохнут. Если нет сушилки, выкладываем на пергамент и сушим в духовке при температуре 70 градусов примерно час-полтора.
Упакуем батончики в пергаментную бумагу или фольгу и все, можно брать в дорогу, на работу, на прогулку 🙂
