Приготовил : Dashuta
19.09.2013
Время приготовления:
3 ч. 0 мин
Если вы являетесь истинным поклонником Кока-Колы, то вам, несомненно, понравится это необычное низкокалорийное желе из колы, приготовленное на основе этого популярного напитка.
Описание приготовления:
Сейчас уже неоспоримый факт, что кола — один из наиболее популярных напитков в мире и в последнее время я все чаще вижу, что ее используют для приготовления десертов. А недавно я нашла вот этот интересный рецепт приготовления желе из колы и решила попробовать его. Скажу вам честно, вкус очень необычный, но мне невероятно понравилось сочетание колы и лимонной кислоты. И хотя можно долго говорить о том, действительно ли вреден этот напиток, но, я считаю, что время от времени определенно можно побаловать себя этой вкуснятиной. И сейчас я с удовольствием расскажу вам, как сделать желе из колы для любителей кисленького:
1) Желатин выложить в глубокую миску и залить 200 мл колы, оставь для набухания на 10-15 минут.
2) Остальную колу выливаем в кастрюлю, добавляем к ней лимонную кислоту, ставим на огонь и нагреваем, но не доводим до кипения.
3) В теплую колу вливаем разбухший желатин и перемешиваем до полного растворения гранул.
4) Когда масса остынет до комнатной температуры, разливаем ее по формам и ставим в холодильник до полного застывания.
Готовое желе украшаем листиками мяты и подаем на стол. Уверена, ваши знакомые оценят этот кулинарный шедевр по достоинству! 😉
Оценить рецепт Желе из колы:
средняя оценка: 4.7, всего
голосов: 28
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты: