- Вода — 120-140 Миллилитров
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Сахар — 1,5 Ст. ложки
- Корица — 1-2 Щепоток
- Кофе молотый — 10 Грамм
Кофе по-сицилийски — крепкий черный кофе с лимоном. Если вы еще не пробовали такое сочетание, то горячо рекомендую! Напиток получается бодрящим, ароматным и вкусным!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кофе по-сицилийски. Вместо лимонного сока можно добавить для аромата лимонную цедру. Берите на заметку мой рецепт!
Количество порций: 1
Подготовьте все ингредиенты. Вскипятите воду.
Прогрейте сухую турку на маленьком огне. Когда она хорошо нагреется, добавьте сахар и подождите, пока он начнется плавиться.
Добавьте щепотку корицы. Следом добавьте молотый кофе.
Влейте кипяток, дождитесь, пока кофе закипит. Снимите с огня. Добавьте 1 ст.л. холодной воды.
В чашку добавьте сок лимона.
Влейте готовый кофе.
Кофе по-сицилийски готов! Приятного кофепития!
