Кофе "Секрет старого мавра"

Кофе "Секрет старого мавра" Напитки
Кофе "Секрет старого мавра"


  • Кофе натуральный  — 1 Чайная ложка
  • Вода  — 80 Миллилитров
  • Чеснок  — 1 Долька
  • Мед  — 1.5 Чайных ложки


Если хотите удивить своих гостей необычным кофе, приготовьте его по этому рецепту. Уверяю вас, что даже самый искушенный кофеман вряд ли догадается об этом секрете. Интересно? Тогда заходите!

Описание приготовления:

Не переживайте, кофе совсем не пахнет чесноком. В соединении с кофе и медом он придает ему лишь пикантную нотку. Если вы не употребляете мед, используйте сахарную пудру или сахар. Кофе лучше брать самого мелкого помола, тогда букет раскроется сильнее.
Количество порций: 1

Кофе "Секрет старого мавра" - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления кофе.

Кофе "Секрет старого мавра" - фото шаг 2
В турку всыпьте кофе и добавьте очень тоненькую пластинку чеснока.

Кофе "Секрет старого мавра" - фото шаг 3
Налейте в кофе кипяток.

Кофе "Секрет старого мавра" - фото шаг 4
Поставьте на медленный огонь турку и варите до поднятия пенки. Снимите с огня и переложите пенку в чашку. Верните турку на огонь, снова дождитесь пенку и снимите с огня. Переложите пенку в чашку.

Кофе "Секрет старого мавра" - фото шаг 5
Добавьте в кофе мед, перемешайте и разлейте его по чашкам.

Кофе "Секрет старого мавра" - фото шаг 6
Приятного кофепития!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт