Кофе по-итальянски

Кофе по-итальянски Напитки
Кофе по-итальянски


  • Кофе молотый  — 12 Грамм
  • Молоко  — 350 Миллилитров
  • Корица (палочка)  — 1 Штука
  • Сахар  — По вкусу (по желанию)


Италия — один из мировых лидеров по употреблению кофе. Практически в каждой семье есть свои эксклюзивные рецепты его приготовления. Я поделюсь одним из них.

Описание приготовления:

Этот рецепт мне нравится именно тем, что варится кофе сразу на молоке, это придает ему особый вкус. А дополнение в виде корицы делает его просто восхитительным. Конечно, идеально покупать кофе в зернах, молоть его с помощью кофемолки и заваривать свежим. Но в этот раз я использовала молотый кофе. Получилось очень вкусно! Мое утро удалось!
Количество порций: 2

Кофе по-итальянски  - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кофе будем варить сразу на молоке, поэтому вода нам не понадобится.

Кофе по-итальянски  - фото шаг 2
В турку насыпьте кофе, залейте молоком и поставьте на огонь. Когда напиток начнет закипать, снимите с огня.

Кофе по-итальянски  - фото шаг 3
Положите в турку палочку корицы и оставьте на пару минут. Затем разлейте кофе по чашкам.

Кофе по-итальянски  - фото шаг 4
Кофе готов!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт