Кофе с бейлисом

Кофе с бейлисом Напитки
Кофе с бейлисом


  • Бейлис  — 50 Миллилитров
  • Взбитые сливки  — 50 Грамм
  • Зерна кофе  — 50 Грамм
  • Шоколад  — 30 Грамм


Одной из классических подач кофе является сочетание его с ликёром. Этот ирландский напиток давно полюбился всем ценителям пикантных вкусовых ощущений и сладковатых оттенков.

Описание приготовления:

Порой приятно выпить один стакан коктейля на фуршете. Особенно я люблю данный напиток. О том, как приготовить кофе с бейлисом, вы прочитаете ниже. Простой рецепт, но удивительно приятный и ароматный результат. Получается очень мягкий и сладкий вкус, который многим понравится. Обязательно попробуйте его сделать.
Количество порций: 2

Кофе с бейлисом - фото шаг 1
Зёрна измельчите в кофемолке, затем пересыпьте их в турку, залейте водой и варите до появления пены. Потом снимите с огня, чтобы пена осела, и снова поставьте на плиту. Как только пена опять появится, снова уберите с огня и оставьте на 7 минут.

Кофе с бейлисом - фото шаг 2
Залейте свежесваренный кофе по бокалам вместе с ликёром. Ингредиентов хватит на 2 порции, либо на одну (смотря, насколько вы хотите крепкий коктейль).

Кофе с бейлисом - фото шаг 3
Как только кофе немного остынет, сверху положите сливки и натрите шоколад на мелкой тёрке. Приятной дегустации!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт