- Клубника — 1 Килограмм
- Малина — 1 Килограмм
- Сахар — 1 Стакан
Пришло время заготавливать вкусные компоты на зиму. Почему бы не приготовить полезный компотик из клубники и малины? Вкус родом из детства, сладкий и насыщенный, а аромат какой приятный, просто чудо!
Описание приготовления:
Это классический рецепт приготовления компота из клубники и малины. Все пропорции соблюдены, так что не рекомендую добавлять больше сахара, так как ягоды сами по себе довольно-таки сладкие. Готовый компот нужно хранить в прохладном и темном месте, лучше всего в кладовке. Удачи!
Количество порций: 3-4
Ягоды тщательно перебираем и промываем.
Раскладываем ягоды по стерилизованным банкам.
Заливаем кипятком и прикрываем крышками.
Аккуратно сливаем воду из банки. Ягоды должны остаться на месте. В перелитую воду добавьте сахар, кипятите сироп на среднем огне. Заливаем клубнику и малину кипящим сиропом и закручиваем крышками. Банки переворачиваем и укутываем теплым одеялом до полного остывания. Храним в кладовке.
Пейте на здоровье!