- Варенье — 240 Грамм
- Сливки — 100 Миллилитров
- Кефир — 1 Литр
- Желатин — 1,5 Ст. ложки
Предлагаю вам вкусный и полезный коктейль из кефира и варенья. Великолепный натуральный заменитель магазинных йогуртов на завтрак. Готовится быстро и легко.
Описание приготовления:
Приготовьте этот полезный коктейль. Все очень просто: смешайте в блендере перетертое через сито варенье, кефир и сливки, взбейте в однородную массу. Добавьте растворенный желатин, перемешайте и дайте постоять пару часов в холодильнике. Затем подавайте на стол. Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Перетрите варенье через сито, чтобы его консистенция была однородной (без косточек и шкурок от фруктов).
Отправьте его в миксер.
Добавьте кефир и сливки и взбейте в однородную массу.
Желатин замочите в воде на полчаса, затем растворите на водяной бане и добавьте в коктейль. Перемешайте, уберите в холодильник на пару часов, затем разлейте по бокалам и подавайте на стол.
