- Газированная вода — 0,5 Стакана
- Лимонный ликер — 0,4 Стакана («Лимончелло» можно приготовить и дома)
- Клюквенный сок — 2 Ст. ложки (натуральный без сахара)
- Лимонная кожура — 1 Штука (для украшения)
- Ягоды клюквы — 3-4 Штук (для сервировки)
- Кубики льда — 3-4 Штук
Если веселье не является главным коньком встречи, если вы желаете задушевных разговоров до утра, то этот коктейль подойдет просто идеально. Количество порций: 1
1. Поскольку сока клюквы требуется немного, советуем вам выжать его самостоятельно из свежих или размороженных ягод клюквы.
2. Лимончелло можно найти в любом большом супермаркете, однако его можно приготовить самостоятельно заранее. Для этого вам понадобится цедра 10 лимонов, по 0,5 литра медицинского спирта и сахара и 650 граммов воды. Цедры заливают спиртом и оставляют на 5дней. По истечении срока готовят сироп, отживают цедру и смешивают две жидкости. Настаивают ликер еще 5 дней, и лимончелло готов.
3. Для данного коктейля идеально подходят низкие старомодные стаканы с толстым дном.
4. Все составляющие коктейля смешивают в шейкере и выливают в стакан со льдом. После украшения кусочком цедры и клюквой шедевр можно подавать на стол.
