- Сгущенка — 1 Штука (банка)
- Желтки яичные — 4 Штуки
- Кофе растворимый — 1 Ст. ложка
- Сливки — 0,4 Литра
- Водка — 0,5 Литра
- Сахар ванильный — По вкусу
Любите ликер «Бейлиз»? Попробуйте приготовить его в домашних условиях, это совсем не сложно. Ликер получается очень вкусным и ароматным, хоть так пей, хоть добавляй в мороженое или десерты.
Описание приготовления:
Приготовьте ликер «Бейлиз» в домашних условиях. Уверен, что вам очень понравится. Напиток получается сладким и тягучим, по вкусу очень напоминает тот самый магазинный ликер. Вы можете добавлять его в мороженое или в другие десерты. А еще»Бейлиз» прекрасно сочетается с шоколадом!
Количество порций: 4-5
В первую очередь нужно проварить сгущенку 1 час (варить в банке). Затем взбейте желтки с ванильным сахаром, добавьте сгущенку из банки. Тщательно перемешайте.
Добавьте растворимый кофе. Медленно вливая сливки, быстро взбейте массу миксером. В конце добавьте водку и еще раз очень тщательно взбейте.
Ликер должен быть полностью однородным.
Очень вкусно подавать его с кусочком черного шоколада. Удачи!
