Турецкие лепёшки

Турецкие лепёшки Изделия из теста
Турецкие лепёшки


  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    800 г

  • Соль


    2 ст. л.

  • Масло сливочное


    250 г

  • Вода


    300 мл

  • Разрыхлитель теста


    15 г

Время приготовления:

Количество порций: 8

  • Турецкие лепёшки


    В муку добавляем соль

  • Турецкие лепёшки


    Разрыхлитель

  • Турецкие лепёшки


    Мягкое сливочное масло

  • Турецкие лепёшки


    И хорошо перемешиваем всё

  • Турецкие лепёшки


    Далее делаем по середине углубление и добавляем воду

  • Турецкие лепёшки


    И хорошо вымешиваем в течение 5 минут

  • Турецкие лепёшки


    Далее тесто делим на 4 части

  • Турецкие лепёшки


    И раскатываем тесто

  • Турецкие лепёшки


    Лепёшки ставим на противень

  • Турецкие лепёшки


    Берём 2 желтка

  • Турецкие лепёшки


    И смазываем лепёшки желтком

  • Турецкие лепёшки


    И с помощью вилки делаем

  • Турецкие лепёшки


    Делаем вот такие узоры

  • Турецкие лепёшки


    И отправляем в заранее разогретой духовке 180’С на 40 мин

  • Турецкие лепёшки


    Наши лепёшки готовы!

  • Турецкие лепёшки


    Приятного аппетита!!!
    Всем желаю удачи.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт