Пирог со сгущёнкой

Пирог со сгущёнкой Изделия из теста
Пирог со сгущёнкой


  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сахар


    230 г

  • Масло сливочное


    80 г

  • Масло растительное


    80 мл

  • Молоко


    250 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    220 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Какао-порошок


    2 ст. л.

  • Молоко сгущенное

    (Вареная сгущенка)

    150 г

Время приготовления:

Количество порций: 8

  • Пирог со сгущёнкой


    В миске соединяем яйцо, сахар, сливочное масло (растопить), растительное масло, молоко, все тщательно перемешиваем венчиком. Затем добавляем муку, разрыхлитель, еще раз перемешиваем.

  • Пирог со сгущёнкой


    Тесто делим на 2 части. Большую часть пока убираем в сторону.

  • Пирог со сгущёнкой


    В другую часть добавить просеянное какао и размешать.

  • Пирог со сгущёнкой


    Форму диаметром 24см застелить пергаментом, вливаем большую часть теста, сверху шоколадное тесто (для удобства я использую кондитерский мешок), затем вареную сгущёнку.

  • Пирог со сгущёнкой


    Выпекаем наш будущий пирог при 180° в духовке примерно 30-35 минут.

  • Пирог со сгущёнкой


    Обязательно попробуйте этот пирог. Всем советую. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт