Овощная запеканка в духовке с сыром

• Капуста белокочанная

  /

  Капустa

  —
  500 г

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Картофель

  —
  2 шт

• Морковь

  —
  1 шт

• Перец сладкий красный

  —
  2 шт

• Перец черный

  (молотый)
  —
  2 ч. л.

• Соль

  —
  1.5 ч. л.

• Яйцо куриное

  —
  3 шт

• Молоко

  —
  170 мл

• Йогурт

  —
  170 г

• Масло растительное

  —
  150 мл

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  3 ст. л.

• Разрыхлитель теста

  —
  10 г

• Петрушка

  —
  1 пуч.

• Моцарелла

  —
  250 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7