- Масло растительное — 150 Миллилитров
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Яйцо куриное — 1 Штука
- Сок лимонный — 1 Ст. ложка
- Соль — 1/3 Чайных ложки
- Сахар — 1/4 Чайных ложки
Майонез — самый популярный соус. Домашний майонез всегда вкуснее и намного полезнее магазинного. Рекомендую обязательно посмотреть рецепт, как приготовить майонез буквально за 10 минут.
Описание приготовления:
Рецепт давно проверен временем, поэтому для получения хорошего результата рекомендую точно соблюдать технологию приготовления и количество ингредиентов.
Количество порций: 4
Подготовьте необходимые ингредиенты.
В лимонном соке растворите соль и сахар.
В чашу блендера влейте масло, добавьте горчицу и лимонный сок, вбейте яйцо.
Накройте яйцо «ногой» блендера и включите на средние обороты.
Пару минут работы блендера — и майонез готов!
Приятного аппетита!