- Морковь — 1 Штука
- Лук репчатый — 1 Штука
- Томатная паста — 100 Миллилитров
- Сметана — 100 Грамм
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
Голубцы, я уверена, готовят все! В основном их предпочитают подавать со сметаной. Я же очень рекомендую Вам приготовить особенную подливу для этого блюда.
Описание приготовления:
С этим рецептом можно экспериментировать, замените томатную пасту на нарезанные помидоры, а сметану на сливки — получится не менее вкусно!
Количество порций: 4
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Овощи почистите, лук нарежьте кубиком, морковь натрите на терке.
Обжарьте овощи на сковороде с добавлением масла.
Добавьте томатную пасту, посолите. Потушите 5 минут.
Добавьте сметану, перемешайте и тушите еще 5 минут. Густоту подливы регулируйте водой.
Подавайте готовую подливу к голубцам. Приятного аппетита!
