Быстрые огурчики в пакете

Быстрые огурчики в пакете Рецепты заготовок
Быстрые огурчики в пакете


  • Огурцы свежие  — 500 Грамм
  • Укроп  — 15 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Соль  — 1/2 Ст. ложки
  • Сахар  — 1/2 Ст. ложки


Это рецепт невероятно вкусных, простых в приготовлении и аппетитных огурцов. Приготовим огурцы в пакете с ароматным укропом и чесноком. Огурцы в таком варианте можно есть спустя сутки.

Описание приготовления:

Эти огурцы хорошо дополнят блюда из овощей, гарниры, мясо или птицу, молодую отварную картошечку. Особенно огурчики понравятся сильной половине, под рюмочку ледяной беленькой. Это самый простой вариант приготовления вкусных огурцов в домашних условиях за минимальное время. Обязательно берите на заметку и пробуйте!
Количество порций: 3

Быстрые огурчики в пакете - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Быстрые огурчики в пакете - фото шаг 2
Огурцы хорошо вымойте, также огурцы можно предварительно положить в ледяную воду и оставить на 2 часа. Обрежьте у огурцов хвостики с обеих сторон.

Быстрые огурчики в пакете - фото шаг 3
Чтобы огурцы быстрее засолились и пропитались, разрежьте каждый огурец пополам.

Быстрые огурчики в пакете - фото шаг 4
Подготовьте чистый целлофановый пакет, переложите в него нарезанные огурцы. Свежий укроп ополосните и просушите, нарежьте укроп
мелко и добавьте в огурцы.

Быстрые огурчики в пакете - фото шаг 5
Чеснок очистите и ополосните, просушите, натрите на мелкой терке. Добавьте чеснок к укропу.

Быстрые огурчики в пакете - фото шаг 6
Всыпьте соль и сахар в пакет.

Быстрые огурчики в пакете - фото шаг 7
Теперь хорошо встряхните огурцы, чтобы соль, сахар и укроп с чесноком равномерно распределились между всеми огурцами. Уберите
огурцы в холодильник на ночь минимум, а лучше на сутки.

Быстрые огурчики в пакете - фото шаг 8
Спустя сутки можно снимать пробу. Огурцы готовы.

Быстрые огурчики в пакете - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт