- Сметана — 200 Грамм (15-20% жирности)
- Куриные яичные желтки — 2 Штуки
- Горчица — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
Майонез — самый популярный соус, покупаемый в магазинах. Используется во многих блюдах, от бутербродов, до овощных и мясных салатов. Приготовим полезный и вкусный майонез без вреда для здоровья.
Описание приготовления:
Соус имеет яркий, характерный вкус, похожий на традиционный майонез. Количества соуса хватит для приготовления большой порции салата для всей семьи.
Количество порций: 5-7
Совет от повара:
Горчицу можете взять ту, которая вам больше нравится по вкусу. В готовый майонез можете добавить немного чеснока, пропущенного через пресс, мелко нарубленной зелени или свежий огурец.
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления диетического майонеза.