- Тофу — 130 Грамм
- Пищевые дрожжи — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Масло оливковое — 1-2 Ст. ложек
- Зелень — По вкусу (укроп, зеленый лук)
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Рецепт универсального соуса из тофу. Его можно использовать для заправки салатов, мазать на хлеб и запекать с ним овощи. Легкий, высокобелковый, вкусный. Готовится просто и быстро, берите на заметку!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить соус из тофу, я напишу в пошаговом описании. Тофу для этого рецепта выбирайте мягкий, либо добавьте больше воды во время измельчения. Густоту соуса выбирайте на свой вкус. Вместо зелени можно добавить мелко порубленный огурец и красный лук.
Количество порций: 2
Подготовьте все ингредиенты.
Зелень мелко порубите ножом.
Все остальные ингредиенты измельчите блендером до однородной консистенции.
Добавьте зелень в соус, перемешайте.
Соус из тофу готов, приятного аппетита!
