Варенье из кабачков с бананом

• Кабачки  — 1 Килограмм
• Банан  — 2 Штуки
• Сахар  — 1 Килограмм
• Вода  — 1 Стакан

Это очень простой рецепт приготовления варенья из кабачков с бананом. Не самый стандартный вариант варенья, но если приготовить его правильно, вам очень понравится.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить вкуснейшее варенье из кабачков с бананом, нужно следовать инструкциям:

1. В первую очередь моем кабачки, нарезаем их кубиками на мелкие кусочки. Предварительно очищаем кабачки от семян.

2. Оставляем кабачки замачиваться в холодной воде на полчаса.

3. Смешиваем бананы с сахаром. Размешиваем миксером смесь. Заливаем в нее воду и перемешиваем. Заливаем смесь в кастрюлю, варим сироп в течение 15 минут.

4. Засыпаем в кастрюлю кабачки. Варим варенье в течение 15-20 минут.

5. Пока смесь варится, будем ее помешивать, чтобы не пригорала.

6. В это же время ошпариваем банки кипятком, стерилизуем крышки.

7. Когда варенье будет готово, разливаем его по банкам. Банки закатываем и оставляем храниться в прохладном месте.

8. Когда варенье остынет, можно подавать его к столу. Вкуснее всего оно с чаем, с блинами.


Количество порций: 2-3