- Яблоки — 350 Грамм
- Груши — 250 Грамм
- Сливы — 250 Грамм
- Персики — 250 Грамм
- Сахар — 750 Грамм
- Вода — 250 Миллилитров
- Лимонная кислота — 1 Чайная ложка
В этом варенье соединились сладкие яблоки, ароматные груши, сочные персики и вкусные сливы. Получилось фруктовое ассорти, обладающие непревзойденным кисло-сладким вкусом. Ну очень аппетитно!
Описание приготовления:
Приготовить варенье из яблок ассорти в домашних условиях? Проще простого! Для этого я использовал: яблоки, груши, сливы, персики, сахар, лимонную кислоту и воду. В кипящий сироп кидаем нарезанные фрукты, хорошенько провариваем, добавляем лимонную кислоту и варенье готово! Заранее позаботьтесь о стеклянных баночках (стерилизованных) для закатки вкусного варенья. Удачи в приготовлении!
Количество порций: 4
Яблоки и груши тщательно промойте и нарежьте кубиками, удалив семена.
Также тщательно промываем персики и сливы, удаляем косточки и нарезаем произвольно.
Сахар и воду смешиваем и варим сироп.
В кипящий сироп опускаем фрукты.
Доводим до кипения и варим 45 минут. За 5 минут до готовности добавьте лимонную кислоту.
В конце варки, варенье будет выглядеть как однородная масса.
Готовое варенье разлейте в стерилизованные баночки. Баночки переверните на 15 минут, а затем поставьте в кладовку. Приятного аппетита!
