Густой постный борщ с квашеной капустой

• Вода

  —
  1500 мл

• Картофель

  —
  700 г

• Масло подсолнечное

  —
  100 мл

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Морковь

  —
  1 шт

• Свекла

  —
  1 шт

• Капуста квашеная

  (без рассола)
  —
  250 г

• Соль

  —
  1 ч. л.

• Томатная паста

  —
  1 ст. л.

• Приправа

  (перец болгарский, белый корень)
  —
  1 ч. л.

• Лист лавровый

  —
  1 шт

• Смесь перцев

  —
  6 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6