Датский огуречный салат

Обрезать кончики у огурцов и нарезать тонкими колечками.

Сложить в банку.

В сотейник влить воду, добавить соль и сахар, влить уксус и довести до кипения.
Кипящим рассолом залить огурцы, накрыть, прикрыть полотенцем и оставить остывать.
Убрать в холодильник на 12 часов.
Огурцы готовы!